Snow White(白雪)為農業試驗所花卉中心所選育之專利品種，並在2013年取得日本品種權審查。白雪就如同名字一般，與一般所見的黃花系文心蘭不同，白雪有著白色的唇瓣，由於白花系的花符合日本人的用花習慣，所以白雪也頗受日本市場的喜愛。